いつものメニューの魚がないかもしれない、メニューにはない旨い魚があるかもしれない
季節や、その日の仕入れによってメニューは変わります。詳しくは店主・女将にお声かけください。
このワクワク感が、旨味游の楽しみ
刺身
単品
盛り合わせ
季節、仕入れによって魚がかわります。
いつものメニューの魚がないかもしれない、メニューにはない旨い魚があるかもしれない
季節や、その日の仕入れによってメニューは変わります。詳しくは店主・女将にお声かけください。
このワクワク感が、旨味游の楽しみ
単品
盛り合わせ
季節、仕入れによって魚がかわります。
アジフライ、イカフライ
きんきの唐あげ・ジンタアジ南蛮（不定期）
刺身でも食べられる魚をフライにします。
本日の煮魚
カレイ
銀だら
（仕入れによって変わります）
本日の焼き魚
銀鮭、鮭ハラス
サバ、銀だら、銀むつ
（仕入れによって変わります）
ディナータイムの定食を召し上がる場合は、ランチの価格＋200円
店主・鈴木雄一が、２０歳の頃から毎日築地に通い培ってきた『目利き』と『信頼』の力で、厳選した魚を仕入れます。その職人としての想い、こだわりをご紹介します。
